大人の節句御膳

こんにちは。再び登場、家族倶楽部のMです。

昨日5月5日の夕食（特別御膳）は大人の節句御膳でした。

入居者様に喜んで頂けるように、調理師・栄養士さん達が

日々努力しております。

大人の節句御膳です。　　

お品書き

筍ご飯　　カツオのたたき　　天ぷら　　

ウド酢味噌がけ　　お吸い物　　デザートです。

家族倶楽部では“手作り”にこだわっておりますが

デザートの抹茶ケーキもホイップも手作りです。

（天ぷらは、今が旬の桜えびのかき揚げです）

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